32克糖,多加20克牛奶
32克糖,多加20克牛奶
许久未做玛芬了,打开一盒树莓大部分熟过了,索性和蓝莓一起做了玛芬
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为了消耗库存,慷慨地加入了大量蓝莓,成品效果格外出众!#早餐•2022年5月18日#
4.9下午茶,灵机一动用的冰箱里的冷冻杂莓
燕麦奶+杂酱面粉,少糖也甜。油份不够,下次试试另一个方子,看似简单的马芬也大有学问
没有蓝莓,2倍的量。加抹茶粉,中间放了草莓酱,想着是抹茶草莓爆浆麦芬,没有爆浆,果酱的水份被吸收了,撒的腰果碎、冻干草莓碎,出炉的时候草莓碎给我烤糊了🤣但是很好吃🥰
糖减了一点点,并且换成零卡糖,也不错哈~
酸甜恰当,爆浆的感觉很自愈
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低粉180g+泡打粉4g+肉桂粉+盐+香草精少许+鸡蛋1个+黄糖40g+牛奶170g+椰子油30g,撒了点蓝莓+葡萄干
170度35分钟。
口感略扎实,整体香草蛋糕口感,少油少糖了的。蓝莓是真的很爆浆。下次泡打粉还是再多一些。
应该再烤久一点点
很松软^ ^
今天的主题是~同庆百年荣光,见证岁月辉煌!🎆🎆