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椒盐小鱼儿(银鱼)的做法

椒盐小鱼儿(银鱼)

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作者: 宝宝囡囡
宝宝囡囡
简单又好吃的零食、小菜

用料

椒盐小鱼儿(银鱼)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

银鱼洗净,加料酒,胡椒粉腌一会儿,去腥味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

普通面粉加适量水调成面浆,面浆里也可加一些盐调味。随后将银鱼放入面浆中。

步骤 3

锅子烧热,放入适量食用油,加热至7-8分,将火调小。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沾过面浆的银鱼,滴去多余的面浆。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再在干面粉里沾一下

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下锅煎至金黄色

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上胡椒粉、盐 (或者直接加椒盐粉)调味

椒盐小鱼儿(银鱼)的小贴士

1。调面浆用冷水比较脆 2。锅子煮热了,煎东西就不会粘锅子了 3。如果没有大的银鱼,小的也可以,就是做起来比较麻烦些。

菜谱创建时间:2013-10-20 21:29:27
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