蜜汁糯米藕

作者： lan私房菜

又喜欢吃甜的，又喜欢有营养的mm，可以动手做这个！简单又不麻烦

用料

• 藕（九孔藕或七孔藕） 2节
• 糯米 适量
• 红糖 适量
• 冰糖 适量
• 红枣 3－5颗
• 自酿桂花蜜 一勺

蜜汁糯米藕的做法步骤

步骤 1

准备食材，糯米静泡1－2小时（为了口感更好）

步骤 2

将藕顶端切开

步骤 3

将泡好的糯米塞入孔里，一定要填满

步骤 4

填完后用牙签将切开的两端进行固定

步骤 5

固定好后，放入电锅，放入冰糖（建议使用老冰糖），红糖，红枣

步骤 6

电锅煮至少2小时，时间越长越好。这样口感会更好

步骤 7

煮完切片，将自制桂花蜜与汤汁一起浇淋在食物上

蜜汁糯米藕的小贴士

红糖是为了上色，颜色更好看，可以不放，可以用白砂糖代替

菜谱创建时间：2013-10-19 20:15:03