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腌酸萝卜的做法
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腌酸萝卜

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作者: 李妙生
李妙生

腌酸萝卜的用料

腌酸萝卜的做法步骤

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步骤 1

滚水里煮花椒粒,煮开后放盐。而后晾凉

步骤 2

一定要到完全凉了以后再倒白醋进去,而后放萝卜和小米椒(条件不允许的也可把小青椒剖开入味)

步骤 3

放入密闭容器中,常温下腌一晚上。而后放入冰箱冷藏

腌酸萝卜的小贴士

每次用过的腌汁还能接着腌啊!而且会很入味的。 不过要注意容器和使用的筷子都不能沾半点油花,否则会变质的!

菜谱创建时间:2011-04-12 13:44:15
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