深夜食堂之土豆炖肉~

作者： Tina0820

天气冷了，炖一锅，就着米饭，囤肉的节奏啊啊啊~~~

用料

• 五花肉 适量
• 胡萝卜 一根
• 土豆 一棵
• 洋葱 半个
• 蒜头 两粒
• 糖 适量
• 酱油 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量

深夜食堂之土豆炖肉~的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，洋葱、土豆、胡萝卜切块，蒜头切末。

步骤 2

五花肉片入锅里炒出油（不沾锅可不 放油）

步骤 3

五花肉炒出油后倒入洋葱和蒜头末翻炒

步骤 4

洋葱炒出香味后，倒入胡萝卜块和土豆块略炒，然后加适量糖和酱油~（不要多放，最后出锅还可以再调味）

步骤 5

加水没过材料，大火烧开，中小火焖煮40分钟后，关火，按个人口味加适量黑胡椒粉和盐。（如果汤汁太多就开大火略收汁~）

步骤 6

装盘，开吃。

菜谱创建时间：2013-10-18 22:20:43