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素菜拼盘的做法

素菜拼盘

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作者: 珍惠子
珍惠子
层次分明、色彩鲜艳、鲜嫩清淡、酸甜味美

用料

素菜拼盘的做法步骤

步骤 1

将圣女果洗净,切半,依次放在盘的周围

步骤 2

青菜去叶、切断、洗净,后把每颗青菜切半

步骤 3

杏鲍菇洗净,切成簿片长方形状

步骤 4

香菇提前2小时泡发,洗净

步骤 5

将锅置火上,加水放盐、油后烧沸,依次将青菜、杏鲍菇、香菇放入沸水锅内汤熟捞起,放入装圣女果的盆内

步骤 6

在盆上加入白糖、白醋即可

菜谱创建时间:2013-10-18 19:53:16
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