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Financiers 费南雪金砖蛋糕 (杏仁版和覆盆子版)

配方的量 减糖 韩国细砂糖180g 今天还加了点纯杏仁提取杏仁精 特别香
做了图三模具一份 图四模具两份 多了一点用了个杯子蛋糕托
180度烤 方形浅模具烤15分钟 深模具和杯子蛋糕都烤20分钟
加了新鲜红树莓的口感很好 酸酸甜甜的 不喜欢甜的应该还能再减20-30g糖

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