配方的量 减糖 韩国细砂糖180g 今天还加了点纯杏仁提取杏仁精 特别香
做了图三模具一份 图四模具两份 多了一点用了个杯子蛋糕托
180度烤 方形浅模具烤15分钟 深模具和杯子蛋糕都烤20分钟
加了新鲜红树莓的口感很好 酸酸甜甜的 不喜欢甜的应该还能再减20-30g糖
配方的量 减糖 韩国细砂糖180g 今天还加了点纯杏仁提取杏仁精 特别香
做了图三模具一份 图四模具两份 多了一点用了个杯子蛋糕托
180度烤 方形浅模具烤15分钟 深模具和杯子蛋糕都烤20分钟
加了新鲜红树莓的口感很好 酸酸甜甜的 不喜欢甜的应该还能再减20-30g糖
糖减到100,黄油焦化前110,这种甜品好吃,热量也吓人
貌似下火大了~😂😂😂 #午餐•2017年5月20日#
太太太油啦!看了前面厨友的评价,说是太甜,我减了20%的糖,但依然很甜、很甜!
2蛋 只能做5个杯子蛋糕 #晚餐•2016年3月11日#
烤的颜色太深了,但是味道还不错,唯一的缺点就是太甜和太油,建议朋友们可以把糖和黄油的量减减 #早餐•2015年10月2日#
第一次做没经验,太薄了。减了20%的糖,味道还可以。 #午餐•2015年8月22日#
覆盆子碾成了酱...
上色深了点...而且不均匀...
#不愿变成胖子却爱上烘焙#
减糖30%。2/5的原料正好做12个小蛋糕。外脆内软,做法方便,收了。
已经吃掉一半,才想起要拍照