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白葡萄酒奶油海鱼的做法
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白葡萄酒奶油海鱼

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饭鲜生OpenKitchen
这道菜简单快捷,8-10分钟就能上桌!

用料

白葡萄酒奶油海鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏鲍菇洗净切成丁,蒜切片备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取平底锅放入适量橄榄油烧热,用厨房纸巾将鱼排表面蘸干,放入锅中,煎至两面金黄上色,取出备用。

步骤 3

将锅洗净擦干,倒入适量橄榄油烧热,放入蒜片炒香,倒入杏鲍菇丁大火翻炒至熟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鱼块,淋入白葡萄酒,大火烧至酒精挥发。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋入淡奶油搅匀,最后放入黄油煮化。

步骤 6

将鱼块和杏鲍菇丁盛盘,淋上汤汁,撒少许意大利黑醋,撒上莳萝草装饰即可。

菜谱创建时间:2013-10-17 14:35:00
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