用APP打开
十个步骤教你吃螃蟹的做法

十个步骤教你吃螃蟹

27.9万人浏览 1.3万人收藏 74人做过
APP中查看更多做法
作者: 肖艾米
肖艾米

用料

十个步骤教你吃螃蟹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将螃蟹的脐掰下来。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来。放凉后肉与蟹壳分开,很容易被顶出或吸出,所以要留到最后吃。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将蟹壳揭下来。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

往蟹壳里淋一些姜醋汁,把蟹黄吃掉。记住哦,蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位,那个是蟹胃,不能食用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在蟹身中间有一个呈六角形的片状物,那是蟹心,大寒,不能食用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用剪刀将多余的蟹嘴和蟹肺(蟹身两边呈眉毛状的部位)剪掉。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小勺舀点姜醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净,再将蟹身掰成两半。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蟹身上的肉拆出吃掉,吃干净的蟹壳是呈半透明状。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一节蟹脚尖可充当工具。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉顶出来。至于蟹钳,用剪子将两边剪开,再向相反的方向掰两只钳脚就可以将蟹钳分开。

菜谱创建时间:2013-10-16 18:12:47
打开App收藏