铁锅羊肉抓饭

作者： 一个静哥

抓饭好吃的秘诀：铁锅，新鲜羊肉，以及！！！不放孜然@@！！！

用料

• 东北米
• 羊肉
• 胡萝卜
• 铁锅
• 盐
• 胡椒

铁锅羊肉抓饭的做法步骤

步骤 1

羊肉洗净

步骤 2

焯水

步骤 3

锅内入油，炒肉，加入盐

步骤 4

待肉变色，入水炖

步骤 5

米和萝卜，小伙，闷着

铁锅羊肉抓饭的小贴士

好羊肉处理得当不会膻 觉得新疆菜就该放孜然的都是耍流氓！！！！

菜谱创建时间：2013-10-11 15:38:09