烤制鸡胸肉,切成块,苹果切成粒
把菠菜(生菜)铺在盘子底,把苹果粒,鸡肉块,蔓越莓果干,山核桃仁都铺在菠菜(生菜)上
加入盐,黑胡椒,柠檬汁,美乃滋(按照自己喜好)
拌匀就OK啦!
菠菜是baby spinach,口感很嫩,没有就用生菜吧。 鸡肉烤的时候不要加任何调味料,水煮也一样。