腊肉杏鲍菇炒年糕

作者： Natsumi是你的大腿啊

这个玩意可简单，把东西往锅里面倒弄熟就好2333....一盘子有菜有饭真心懒。总之就是喜欢吃什么菜就放什么就好，年糕本身没有味道，吸收了味道之后就很好吃(＾Ｕ＾)ノ~ＹＯ

用料

• 卤豆干
• 年糕 200g
• 杏鲍菇 100g
• 魔芋 200g
• 腊肉 50g
• 盐
• 蚝油
• 白糖
• 蒜 三瓣

腊肉杏鲍菇炒年糕的做法步骤

步骤 1

把所有的配料都切成片（如果你买的年糕是条的就都切成条><

步骤 2

锅上火放少许油把蒜煸香放入腊肉炒成透明

步骤 3

放入所有的配料，放入蚝油、盐、白糖煸炒出香味

步骤 4

倒入水没过食材放入年糕

步骤 5

煮到年糕和魔芋入味，把汁水收干，出锅

腊肉杏鲍菇炒年糕的小贴士

如果觉得这样费时间可以先把年糕煮熟 盐尽量少放因为腊肉是咸的，糖也少许因为蚝油是咸的。如果肉食动物腊肉放得多的话就不要放盐了。 没有蚝油放进少量的酱油和鸡精

菜谱创建时间：2013-10-07 18:55:18