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花生酱葡萄干磅蛋糕的做法
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花生酱葡萄干磅蛋糕

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作者: Phoebe_G一
Phoebe_G一

花生酱葡萄干磅蛋糕的用料

花生酱葡萄干磅蛋糕的做法步骤

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步骤 1

先用二锅头或者朗姆酒浸泡葡萄干备用。

步骤 2

用手动打蛋器打鸡蛋,加入绵白糖和牛奶,加入软化黄油和花生酱搅拌,加入过筛的泡打粉和低筋面粉,并且拌匀,变成没有任何粉状的面糊。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将浸泡在二锅头/朗姆酒里的葡萄干用厨房用纸吸干水分,把葡萄干放入面糊内搅拌。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将模具中垫一张料理纸,并把面糊倒入磅蛋糕模具中。震动下模具,170度,上下火,50分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的磅蛋糕冷却后切片。味道超级好哟。

花生酱葡萄干磅蛋糕的小贴士

用朗姆酒/二锅头浸泡过的葡萄干,在烘培的过程中,大部分酒精都蒸发了,留下少许的酒味,让这款花生酱葡萄干磅蛋糕有出乎意料的好味道。大家一定要用朗姆酒/二锅头浸泡哟。我家木有朗姆酒,蛋糕里有朗姆酒的配方,我都用二锅头代替,真心觉得二锅头是个好东西,效果也出乎意料! 其实还能加一些坚果,核桃仁、杏仁之类的,味道会更加好 也更加健康哟 嘻嘻

菜谱创建时间:2013-10-05 20:54:29
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