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简易糯米烧卖(附烧卖包法)的做法

简易糯米烧卖(附烧卖包法)

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作者: 柚子yoko
柚子yoko

简易糯米烧卖(附烧卖包法)的用料

简易糯米烧卖(附烧卖包法)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把香菇切碎,把糯米用电饭锅蒸熟,开锅,把肉糜先煸一下,加入香菇,加入调料和葱炒熟后,将熟糯米倒入翻炒均匀,馅料就弄好了

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把饺子皮擀薄,基本皮擀三次就够了,太薄可能会破

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把馅放入,不要放太多

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先用右手的拇指和食指掐一个角出来

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后基本一圈都掐好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把掐出的角顺着一个方向贴着

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

帮烧卖做一个脖子出来,上半部捏捏紧,也就是上细下胖的样子

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个烧卖就包好了~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水上锅,先在烧卖上喷点水,然后开火,二十分钟既可。

简易糯米烧卖(附烧卖包法)的小贴士

1 在帮烧卖捏脖子的时候,可用左手的虎口捏紧烧卖的上半部。 2 没有标注用料的量,主要还是靠自己调吧~毕竟每个人的口味不同。可以在调馅料的时候自己尝一下,咸了放糖,淡了放盐=。=

菜谱创建时间:2013-10-05 17:20:16
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