虎皮尖椒（超简单版）

作者： 百合-81

做菜呢，在不影响口感的情况下，百合喜欢越简单越好。

用料

• 尖椒10个
• 一小块肥肉
• 糖，醋，生抽，蒜粒

虎皮尖椒（超简单版）的做法步骤

步骤 1

将整条尖椒洗净去蔕，和一小块肥肉一起丢进平底不粘炒锅中小火煎烙，不断翻动。

步骤 2

至表皮起虎皮纹，尖椒变软。取出肥肉。

步骤 3

把用生抽、糖、陈醋和蒜粒混合的调味汁倒入锅中，大火，翻炒收汁，出锅。

菜谱创建时间：2013-10-04 11:23:12