阿狄馒头之草莓馒头

作者： 阿狄181

新鲜的草莓，咦？怎么是软的~O(∩_∩)O~

用料

• 彩色面团 做法请搜索“阿狄馒头”
• 原色 40g
• 黑色 40g
• 红色 30g
• 绿色 15g

阿狄馒头之草莓馒头的做法步骤

步骤 1

红色面团搓成柱状，大约15cm吧

步骤 2

两根竹签压在下面

步骤 3

把绿色面团搓个柱状，长度和红色一样

步骤 4

压在一起，再滚成圆柱状

步骤 5

原色面团擀成大片片

步骤 6

黑色面团擀成大片片

步骤 7

原色包住面团

步骤 8

黑色再包上

步骤 9

ok，发酵10分钟，这几天降温好快，可以考虑蒸滤锅发酵法

步骤 10

大火形成蒸汽锁，放入面团，10分钟关火，再焖5分钟

步骤 11

稍微凉点，ok，切开就是漂亮的草莓

步骤 12

活性炭+蛋黄搅合成黑色液体，拿牙签点上草莓籽即可。 再上锅蒸2分钟

步骤 13

成型啦~~

步骤 14

玉照~~

步骤 15

再来一张ending啦~

阿狄馒头之草莓馒头的小贴士

关于彩色面团的做法，请在搜索框中搜索“阿狄馒头”，见我上一篇的做法哦~

菜谱创建时间：2013-10-04 00:05:49