缤纷生活2

作者： 曦之珠

#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#营养色彩全搭配，宝宝，靓妈的最爱

用料

• 彩椒 颜色各一个
• 碣石鱼肉卷 50克
• 瘦肉 50克
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 调和油
• 排骨酱 适量

缤纷生活2的做法步骤

步骤 1

猪肉切丝，加入蚝油，排骨酱，调和油，调匀备用

步骤 2

碣石肉卷切小条，备用

步骤 3

将彩椒洗净，去囊，蒂，切小块备用

步骤 4

锅内下油加热，爆炒猪肉，五成熟时，放肉卷，爆炒一小会，放入彩椒，再翻炒7分钟

步骤 5

盛盘。完成

缤纷生活2的小贴士

肉要嫩，用蚝油，加调和油爆炒的方法对炒任何菜都适用，例如：西芹、苦瓜、豆角等 彩椒不适宜炒太久

菜谱创建时间：2013-09-30 20:44:08