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黑椒藕丁炒牛肉

emmm吃了半盘才想起来拍😂
藕懒得切丁,没放洋葱,切了一小块儿牛后腿肉。
腌制的时候用的料酒、黑胡椒、少许的盐、白醋。
炒藕的话稍微的脆一点口感会好,如果说改良的话可以加一点点辣子试试!
ps:
1.藕要泡一会儿水再炒口感会好一点。
2.藕不吸油,应该少放点油的,下饭神器!

长岛冰茶373 长岛冰茶373