口蘑去把洗干净,用厨房纸巾把水吸干
锅里倒一点点油,把蘑菇碗朝下,小火,烤30秒,蘑菇碗一圈变色就可翻面了
翻面后不想加芝士的,就直接盖上锅盖,小火继续烤一两分钟,蘑菇碗里出水了就可以开盖撒一点盐一点黑胡椒,就可以吃啦
加芝士的话,翻面后就立刻在蘑菇碗里放上芝士碎,要多,盖上盖子小火烤到芝士融化
加盐加黑胡椒,就好啦。现磨的黑胡椒比黑胡椒粉好吃,不会太咸