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尖椒土豆丝
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作者:
千鸟
川味版,比较辣一些。
用料
土豆丝
尖椒
姜
蒜
干辣椒
尖椒土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆去皮切丝,用凉水冲泡去淀粉
步骤 2
尖椒滚刀切丝
步骤 3
姜、蒜、干辣椒下锅爆香
步骤 4
先炒青椒,再加入土豆丝翻炒
步骤 5
最后加调料调味出锅
菜谱创建时间:2011-04-08 23:52:30
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