辣炒螺丝

作者： Magici[蓝静]

1.螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，适宜黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用；同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用； 2.食用田螺对狐臭有显着疗效。

用料

• 螺丝
• 葱姜蒜
• 老干妈
• 酱油
• 油

辣炒螺丝的做法步骤

步骤 1

螺蛳在水中浸泡一天，水中加少量麻油，一点盐，让螺丝吐泥，中途要换3到4次水。

步骤 2

挑选螺丝，用钳子夹去尾部的壳。

步骤 3

反复清洗干净

步骤 4

起油锅爆香葱姜蒜

步骤 5

加入老干妈，煸香

步骤 6

倒入螺丝，放少许水，清炒

步骤 7

收汁，盛起

菜谱创建时间：2013-09-23 20:04:55