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泡芙鲜奶馅

味道不错,不会太腻👍黄油、香草精分别在第一、二步加入,感觉香草精有点多。一出锅立刻用耐热保鲜膜包上了。

阴暗baker唢呐咪 阴暗baker唢呐咪
泡芙鲜奶馅

改了挺多,暂时发在这里吧。蛋黄换成巧克力隔水融化,分量按喜好,我用了方子上蛋黄量的双倍。没有放黄油,用的法芙娜加勒比不需要减糖,家里只有低脂奶所以还加了奶粉。最好过筛,成品非常浓稠。

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