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日式秋葵拌豆腐的做法

日式秋葵拌豆腐

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二胡nico的三颗软糖
常见的日式下酒小菜 又是简单的5分钟菜~ 日本节目里说把秋葵放在微波炉里处理比一般用水煮过更有营养,口感也更好

用料

日式秋葵拌豆腐的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净,放入微波炉里高火转30秒

步骤 2

秋葵切片,搅拌出丝

步骤 3

将味增,味琳,つゆ搅拌均匀,怕咸可以加一点白开水,调制成酱汁

步骤 4

嫩豆腐倒扣入盘,将切好的秋葵片放在豆腐上面

步骤 5

将步骤3的酱汁浇在秋葵上

步骤 6

有柴鱼片的再将柴鱼片放在秋葵上面,正好家里木有柴鱼片所以这次就木有放

日式秋葵拌豆腐的小贴士

没有つゆ的可以用生抽代替,但是为了补足味道建议放一些柴鱼片

菜谱创建时间:2013-09-21 18:31:05
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