沸水焯一分钟,晾晾干,锅中加一勺盐,一些青花椒,一起翻炒,但是时间要久一些,我这次时间短了,不脆,但是也很好吃,停不下来的吃……以后都那么做好了,比糖的好吃!
沸水焯一分钟,晾晾干,锅中加一勺盐,一些青花椒,一起翻炒,但是时间要久一些,我这次时间短了,不脆,但是也很好吃,停不下来的吃……以后都那么做好了,比糖的好吃!
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连着做了2锅,真好吃,手停不下来
好吃,简单又方便
特别好!按照这个方子做了之后,又用空气炸锅烤了10分钟~
好吃😋
完美的做法,拯救了没人爱吃的核桃。感谢分享
咸了
开水下锅煮1分钟,捞起烤180度15分钟,烤前加盐胡椒粉花椒粉少量食物油拌一下
自己剥的新疆纸皮核桃
没下水洗,直接放椒盐里炒
小火慢炒至核桃仁变色
入口淡淡的咸淡淡的花椒香
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油炸核桃仁
椒盐核桃仁
刚整理食品柜,发现还有不少核桃仁
赶紧找个快手的方子消耗库存😁
结合了厨友们的经验
先在锅里炒了七八分钟,没什么水分了
同时预热烤箱150度,然后烤10分钟
用扇子扇快速降温后,香香脆脆
咸味适中,大概比炒菜的盐量稍微多一些
花椒随手倒了一小撮,不能太多,怕麻
吃不出麻味,但又有花椒的香味✌🏻
#晚餐•2021年4月26日#