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肉末旋饼的做法

肉末旋饼

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作者: 章明啊
章明啊
有点像烧饼的做法。不过是煎饼。

用料

肉末旋饼的做法步骤

步骤 1

将肉馅,葱花,椒盐搅拌均匀;将开水面团揉匀,搓成长条。

步骤 2

将搓好的长条分成若干小份,擀成圆形的面皮,用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的面皮上,卷起。

步骤 3

卷成长条状后再卷成蜗牛状,稍压扁,轻轻地擀一擀,这样一个肉末旋饼就做好了。

步骤 4

依次做好所有的小饼,放入平底锅中煎熟即可,也可以用炉温200度的烤箱烤熟。

菜谱创建时间:2013-09-16 00:18:45
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