孜然莲藕

作者： Vane乛亅乛King

重口味的小清新....从http://www.xiachufang.com/recipe/100018494/ 得到的灵感（好吧就是换了下料=。=）

用料

• 莲藕
• 老干妈辣三丁油辣椒
• 孜然粉
• 蚝油
• 白糖

孜然莲藕的做法步骤

步骤 1

莲藕洗净切片 放水里防止生锈

步骤 2

锅里倒油 倒老干妈翻炒

步骤 3

藕片沥干水倒入锅内翻炒均匀

步骤 4

放孜然 蚝油 白糖 翻炒两分钟就可以起锅啦

孜然莲藕的小贴士

个人觉得老干妈辣椒里香辣脆油辣椒和辣三丁油辣椒味道是最好的 所以也经常会拿来炒菜 另外本人属于口味重的 孜然粉放了两遍才觉得够味 老干妈是下了四勺 另外 油要多下点 我下少了才炒得这么黑= =

菜谱创建时间：2013-09-15 22:22:33