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芒果牛奶轻熟芝士蛋糕的做法
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芒果牛奶轻熟芝士蛋糕

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慕蕾美食工作室
盛满芒果的鲜嫩多汁的轻熟芝士蛋糕, 看上去显得华贵无比; 将这些应季水果最大限度的发挥作用; 无须特殊加工,制作方法简单至极, 还有,在沏一杯冰茶。享受一个清爽的午后吧!

用料

芒果牛奶轻熟芝士蛋糕的做法步骤

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步骤 1

将芒果洗净去皮,切出果肉,先切好块状芒果丁,取出一部分粉碎成泥,放入冰箱备用。(直径16cm 的活动模具1个)

步骤 2

鱼胶片冷水泡软后取出,放在温热的矿泉水中溶解。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将奶油芝士罩上保鲜膜,置于微波炉中用弱挡加热4~5分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盆中放入奶油芝士,用打发器轻轻搅拌,按照炼乳-酸奶-鲜奶油的顺序加入材料,每次均需搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将泡软的鱼胶片加入步骤4中用打发器搅拌均匀,用过滤器过滤,取半量倒入模具,交错摆放芒果粒,倒入剩余的面糊

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

置于冰箱冷却凝固3~4小时,拖模,摆放剩余的芒果。

菜谱创建时间:2013-09-14 21:33:32
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