懒人必备 微波炉蒸蛋/鸡蛋羹

作者： 蝴蝶舞沧海

非常简单也很好吃。周末懒得做饭刷锅的最佳管饱食物。

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 半调匙
• 香油 少许

懒人必备 微波炉蒸蛋/鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打进碗里，加盐，搅拌均匀。

步骤 2

按照鸡蛋和水1：1的比例加水，然后继续搅拌均匀。均匀的样子是颜色一致，不能看出明显水的痕迹。

步骤 3

把搅拌好的鸡蛋放进微波炉，微波3分钟。

步骤 4

把微波好的蒸蛋取出来，滴上几滴香油。就可以吃嫩嫩的鸡蛋羹啦！

懒人必备 微波炉蒸蛋/鸡蛋羹的小贴士

我不知道微波炉具体怎么设置，一般来讲，我家微波炉设置三分钟刚刚好。但是如果大家担心三分钟蒸出来的太老，那么可以设置的时间短一点，如果蒸的不够，就可以继续微波。恩，大概是这样子。

菜谱创建时间：2013-09-14 19:07:00