面包机版芒果酱

作者： ECHO婷婷

用面包机“果酱程序”操作 这个方子做出来宜家450克的果酱瓶刚好一瓶。

用料

• 芒果 435克
• 糖 68克
• 麦芽糖 29克
• 柠檬汁 2大勺（30ml）

面包机版芒果酱的做法步骤

步骤 1

芒果切丁

步骤 2

将以上所有原料放入面包机启动果酱程序，在前面搅拌时需用保鲜膜盖住内筒，不然会溅得到处都是，接下来烘烤时取下保鲜膜。

步骤 3

装瓶冷藏可保存一个月左右

面包机版芒果酱的小贴士

1、我的ACA面包机果酱程序一共65分钟，前15分钟是搅拌，注意这段时间一定要用保鲜膜盖住内筒，不然会溅得到处都是，15分钟一到马上取出保鲜膜，接下来是烘烤，就不用管了。 2、没有柠檬汁用白醋，没有麦芽糖就用蜂蜜。糖和柠檬的多少按自己口味增减即可。也可根据芒果的甜度增减用糖。 3、注意装瓶前先用沸水洗瓶。

菜谱创建时间：2013-09-12 22:12:33