肥牛饭

作者： 煮饭婆

用料

• 火锅肥牛 一盒
• 洋葱 一个
• 生抽
• 老抽
• 黑胡椒
• 梅子酒
• 冰糖

肥牛饭的做法步骤

步骤 1

炒锅放底油，洋葱下锅，小火慢慢炒出香味儿

步骤 2

转大火，下牛肉翻炒至变色，放生抽，少许老抽，黑胡椒，加少量水，一大勺梅子酒，冰糖适量，烧开，小火烧10分钟，大火收汁即可

肥牛饭的小贴士

肥牛饭我这个不算是正宗的，但是在家里自己做做吃还不错啦。网上有不少方子，有用烧烤酱的，也有加味淋的，可以比较参考一下啦，做的好吃，别忘了教给我哈。

菜谱创建时间：2011-04-08 15:29:03