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完美蛋炒饭的做法
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完美蛋炒饭

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作者: 懒煮意
懒煮意
许久不吃炒饭,刚好有做好的酱油青椒,放入一起炒,美味无穷无尽。一点点的辣,一点点的咸,一碗饭的香。

用料

完美蛋炒饭的做法步骤

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步骤 1

热锅放油,鸡蛋不用预先打散,直接打进锅里迅速用锅铲搅散。

步骤 2

鸡蛋碎半熟时,倒入剩饭,炒一炒,让饭都沾上鸡蛋碎。

步骤 3

炒均后,放两勺酱油青椒里的酱油,再夹几圈青椒同炒。

步骤 4

炒个两三分钟,酱油炒均匀即可关火。

完美蛋炒饭的小贴士

全程没放水。

菜谱创建时间:2013-09-12 12:13:53
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