秘制红烧杏鲍菇鸡翅根

作者： 活于太阳系的一个地球人

暑假时候爱上了做饭，虽然跟妈妈那种做了一辈子饭的顶级厨房专家相比差远了，但作为新手还不错吧~~

用料

• 鸡翅根 大约五六根
• 杏鲍菇 一个
• 酱油，甜面酱
• 花椒
• 干辣椒
• 葱姜
• 盐，糖，

秘制红烧杏鲍菇鸡翅根的做法步骤

步骤 1

葱姜切沫，与花椒备用。杏鲍菇切滚刀块焯水备用。鸡翅根洗净

步骤 2

热锅放油，爆香葱姜花椒，放入糖，酱油，甜面酱，放入鸡翅根，小火翻炒至金黄。

步骤 3

加适量水（也可以加可乐，但我家都不爱吃甜）盖上锅盖小火焖煮

步骤 4

等汤水变少放入抄好的杏鲍菇翻炒一下大火收汁，加入适量盐。

菜谱创建时间：2013-09-09 18:05:24