蒜蓉烤鲱鱼

作者： cherubic兔

便宜而有营养的小鱼 肉质紧实 蒜香和海鱼的鲜美是绝配~

用料

• 鲱鱼
• 番茄 1个
• 蒜 1头
• 生抽
• 辣椒末
• 黑胡椒 白胡椒
• 油
• 盐

蒜蓉烤鲱鱼的做法步骤

步骤 1

鲱鱼处理干净洗净

步骤 2

用蒜、生抽、辣椒末、黑胡椒、油、盐、蚝油腌制半个小时（辣椒也可以不加~因为我是无辣不欢的~）

步骤 3

烤箱180度烤15分钟

步骤 4

番茄用搅拌机打成番茄酱，混合烤出的汁、白朗姆酒一小瓶盖、白胡椒 煮成酱汁

步骤 5

浇在烤好的鲱鱼上即可~

蒜蓉烤鲱鱼的小贴士

烤鲑鱼的时间会因为各家烤箱不同有差异~

菜谱创建时间：2013-09-09 01:18:48