手工面条

作者： 暗香-10

用料

• 菠菜 适量
• 面粉 300
• 盐 两茶匙
• 水 100克

手工面条的做法步骤

步骤 1

把菠菜切碎，加100左右的水，用豆浆机把菠菜打成浆汁，我多打了几遍，所以没有菠菜汁没有过滤，放入盐

步骤 2

倒入300克左右的面粉，面粉和菠菜汁的比例按1：0.5左右，家里有压面机的话，也可多放点面粉。揉匀成面团，醒10分钟。

步骤 3

我用的是压面机，先揉好的面团，压成薄片，再用切刀，切好就行了。

菜谱创建时间：2013-09-08 23:14:12