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全麦奶香苏打饼干  ( 份量80 个)的做法
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全麦奶香苏打饼干 ( 份量80 个)

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作者: Vicky_Yang
Vicky_Yang

全麦奶香苏打饼干 ( 份量80 个)的用料

全麦奶香苏打饼干 ( 份量80 个)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料 :面粉225g ,奶粉25g ,牛奶125g ,酵母粉3g ,小苏打3g ,黄油10g。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备工具 :刮板1个(切面刀),饼干模具一些,料理盆1个,擀面杖1根,厨房秤1个。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软化黄油,按黄油,牛奶,奶粉,小苏打,酵母粉,面粉的顺序倒入料理盆,将所有材料揉成光滑面团。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

静置一会(约15分钟),把面团分成三份。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取其中的一份,用擀面杖擀成2mm厚的面皮。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用饼干模具均匀压出图形。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备烤盘&油纸。将未烤饼干均匀放置油纸上,准备小叉子一把。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在未烤饼干上,均匀的叉上小孔。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热190摄氏度,上下火。预热好后,将烤盘放在中层,烘烤10分钟,即可。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将剩下的面团,按相同的方式处理。烤好后,散热,待饼干全部凉透,再装入密封盒子中,防止饼干受潮变软。

全麦奶香苏打饼干 ( 份量80 个)的小贴士

1.方子是80个的份量,正正好。 2将面团擀成面皮时,厚度要均匀。 3.烘烤之前,一定要叉上小孔。 4.烤好后,一定要散热,待饼干全部凉透,再装入密封盒子中,防止饼干受潮变软。

菜谱创建时间:2013-09-06 09:16:24
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