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葱油拌面
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作者:
东知北
在杭州城的几年生活,记忆中久久不能忘却的,是这碗拌面。拌面简单,味道却不简单。一要控制面不要煮得过老;二是用自己喜欢的酱油浇头。葱香、油香、面更香。正所谓哪里的食材,才有哪里的记忆。
用料
面
葱花
酱油
油
辣椒
葱油拌面的做法步骤
步骤 1
将煮好的面装盆,上面撒上干辣椒(面或粉),倒上自己最喜欢的酱油,最后将烧开的油淋到葱、酱油上,拌匀即可
葱油拌面的小贴士
配粥吃,更妙哦
菜谱创建时间:2013-09-06 08:48:59
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