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黑暗料理-香辣鸡脖【诱食】放在食品袋里的美味小吃!的做法

黑暗料理-香辣鸡脖【诱食】放在食品袋里的美味小吃!

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作者: o优比o
o优比o
我们家的小零食!一边看电视一边吃的香辣鸡脖噢!

用料

黑暗料理-香辣鸡脖【诱食】放在食品袋里的美味小吃!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的阿迪锅(高压锅),把鸡脖、2个大料、10粒左右麻椒、郫县豆辨酱、3个小干椒、大葱、姜一起放到阿迪锅里,定时5分钟。(也可以用水煮20分钟,但是高压锅煮的比较脱骨哈!)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压好的鸡脖捞出,另起一炒锅,放入比正常炒菜用的量的油多一些,小火,马上放入红尖椒、麻椒、烧烤干料、白糖、蒜、和剩余的葱姜,大火煸炒至香。本人特别喜欢孜然,又多加了孜然(因为烧烤料里面有孜然,不是特别爱孜然的亲可以不再另外加了!)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡脖炒至均匀,放入2炒勺的水,盖锅盖后煮至收汤后,煸炒几下出锅即可。做麻辣鸡肝、鸡叉也是同样做法!旅游必备神器!(晾凉放冰箱里,第二天吃更好吃!我每年公司旅游都要做一份和同事们吃!)

黑暗料理-香辣鸡脖【诱食】放在食品袋里的美味小吃!的小贴士

1. 我用的阿迪锅,你也可以用高压锅,这两个锅都省时省电哈,也可以用正常的锅煮,但效果没有阿迪锅或高压锅压出来的脱骨。 2. 烧烤干料,我用的是杞参牌的,也可以用别的牌子!只要是烧烤干料就行! 3. 同样的方法也可以做鸡叉、鸡肝等!

菜谱创建时间:2013-09-05 16:32:36
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