蜜果花朵朵——无花果沙拉

作者： annie小小花

#跟西餐主厨学做菜# 做法超级简单，卖相却很美的一道沙拉～

用料

• 特级初榨橄榄油
• 无花果 6只
• 柠檬 1/4个
• 蜂蜜 1大汤匙
• 水 1大汤匙
• 盐
• 薄荷叶

蜜果花朵朵——无花果沙拉的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

无花果洗净、擦干。在每只无花果上方切一个“十字”，按住底部掰开

步骤 3

把掰成花形的无花果摆在盘子上

步骤 4

把蜂蜜和水（1：1）在小碗中调匀

步骤 5

蜂蜜放到盘子中央，用薄荷叶装饰一下

步骤 6

围着无花果淋一圈特级初榨橄榄油，洒一圈盐

步骤 7

切2角柠檬放在盘子边上，OK~

菜谱创建时间：2013-09-03 19:46:17