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香肠炒馒头丁的做法
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香肠炒馒头丁

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作者: 煮饭婆
煮饭婆

用料

香肠炒馒头丁的做法步骤

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步骤 1

胡萝卜、洋葱、黄瓜、馒头切丁,香肠切片备用

步骤 2

鸡蛋一个打散,加少许盐。把馒头丁在鸡蛋液里打个滚,周身粘上馒头液

步骤 3

炒锅倒油,烧至四成热,下蒜瓣、洋葱炒出香味,下香肠翻炒。继续下胡萝卜、黄瓜丁翻炒,加盐。再下裹上鸡蛋液的馒头丁翻炒至金黄。出锅,开吃

香肠炒馒头丁的小贴士

蔬菜可根据家里存货随意发挥。

菜谱创建时间:2011-04-08 11:55:13
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