香菇豆腐羹

作者： 嗜睡娃娃

用料

• 香菇
• 豆腐
• 水淀粉
• 盐
• 姜
• 植物油

香菇豆腐羹的做法步骤

步骤 1

香菇泡发切丝，豆腐用勺子片成小块，姜切丝

步骤 2

热锅冷油，先下姜丝炒香，再下香菇丝稍炒

步骤 3

放水没过菜，加入豆腐，放适量盐，盖上盖子煮2-3分钟

步骤 4

水淀粉勾芡，煮到汤汁粘稠后就起锅；撒上葱花，OK

菜谱创建时间：2013-09-01 22:33:55