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圆白菜炖冻豆腐的做法

圆白菜炖冻豆腐

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作者: 夏佑YUu
夏佑YUu
健康~萝卜白菜保平安~哈哈~

用料

圆白菜炖冻豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切碎~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切小小丁~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切小块~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

圆白菜切粗丝~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒菜用的肉丝事先准备好的,我一般会炒出来一大碗,用时取一点(做法:猪肉切丝,用淀粉、料酒抓匀,过油炒熟备用)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,倒入洋葱丁爆香,随之倒入胡萝卜丁煸炒~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煸炒片刻后倒入圆白菜继续翻炒~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待圆白菜趴下,放入肉丝翻炒~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入豆腐翻炒片刻~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加高汤~我用的是炖牛肉的汤~两大汤匙~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水没过菜和豆腐~小火咕嗒~放入少许盐(也可以加一些蚝油)

圆白菜炖冻豆腐的小贴士

不喜欢吃胡萝卜却又想吸收其营养的:切小小丁(点缀着还好看)〜 过油多煸会儿〜多炖会儿〜 就木有什么味儿了〜 我是一个不爱吃胡萝卜的人〜

菜谱创建时间:2013-09-01 19:14:51
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