辣炒手撕面筋

作者： 面粉与水的实验室

手撕面筋通常分无味和调味的2种。懒了一下，直接买的调过味道的。 这不是豆制品哈

用料

• 手撕面筋 辣椒
• 生抽

辣炒手撕面筋的做法步骤

步骤 1

原料：手撕面筋，红辣椒

步骤 2

面筋撕成比较薄的长条。辣椒切圈

步骤 3

起油锅，煸炒辣椒出香

步骤 4

下面筋，翻炒过油。加水，少量生抽，糖调味。不停地翻炒，至汤汁收干

步骤 5

生抽无需太多，上色即可，免得太咸

步骤 6

多放点青辣椒，一样好吃哈

菜谱创建时间：2013-09-01 14:08:09