月子餐：老姜炒猪腰，促进子宫恢复

作者： 酒狐手工米酒

猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞之功效，可促进产妇骨盆腔与子宫收缩，不仅调理状态，还能对产后瘦身有积极的作用。 月子酒在这里买得到：http://joyho.taobao.com/

用料

• 猪腰 1个
• 月子酒 200克
• 老姜 适量

月子餐：老姜炒猪腰，促进子宫恢复的做法步骤

步骤 1

将猪腰洗净对半切开，并将中间的白色尿膜剔除干净。

步骤 2

在猪腰表面斜切刀纹

步骤 3

切断成1厘米宽的小片。

步骤 4

老姜清水洗净后切成薄片。

步骤 5

将植物油倒入锅内，大火烧开后，放入姜片翻炒至黄褐色。

步骤 6

倒入腰片快炒至变色。

步骤 7

倒入月子酒，放入适量清水及食盐。

步骤 8

大火煮开3分钟后，装盘即可。

月子餐：老姜炒猪腰，促进子宫恢复的小贴士

1、猪腰切间切开后，一定要把白色的尿膜剔除，否则会很腥。 2、切腰花的时候不要切太深，以免腰片碎乱不成形。 3、可酌量放些葱段调味提鲜。 4、煮好后趁热吃下比较开胃。

菜谱创建时间：2013-09-01 11:20:27