取适量木瓜切块,放置于小盘边缘(小盘直径大约15cm),放入蒸锅大火蒸5~10分钟
木瓜的汁水会流到小盘中央,向小盘中央打入一个全蛋。继续大火蒸,时间依个人对蛋黄软硬程度的口味而定。 (一般不超过5分钟)
关火后,可放入香肠等熟食,盖盖儿闷片刻~ 嘿嘿,有蛋有肉有木瓜,很有营养哦(^_-)