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滑菇鸡肉炬荷兰豆的做法
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滑菇鸡肉炬荷兰豆

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作者: Miss.J
Miss.J
自己发明的一道菜.. 可以下饭吃,也可以夹在面包片里做三明治吃(灵感来源于肉夹膜和美国这边卖的一种街头快餐:chicken pita)。

用料

滑菇鸡肉炬荷兰豆的做法步骤

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步骤 1

鸡肉末内放入盐、白糖和酱油,拌均匀;

步骤 2

荷兰豆、蘑菇洗干净;

步骤 3

锅内倒入橄榄油,锅热后倒进鸡肉翻炒,直至肉末变成均匀的米白色;

步骤 4

倒入蘑菇、荷兰豆翻炒,加入少许盐,继续翻炒1分钟;

步骤 5

将芝士片撕成小块,洒倒锅里,翻炒至芝士片完全融化,即可。

滑菇鸡肉炬荷兰豆的小贴士

盐少放些,防止太咸。

菜谱创建时间:2011-04-08 03:19:52
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