山药薏米芡实糊

作者： Qine爱吃丸丸子

相比起山药薏米芡实粥来说，这样的做法更方便简单些，每天早上只需要抽出一分钟来，就可以来一碗营养又健康的早餐粥品！这个粥可以补充气血，调和脾胃。。《求医不如求已》里面说，山药薏米芡实是你一生最忠实的好朋友。

用料

• 山药 200g
• 薏米（薏仁） 200g
• 芡实 200g
• 冰糖（白糖） 适量

山药薏米芡实糊的做法步骤

步骤 1

把三种材料按1：1：1的比例用搅拌机打成粉，最好打细点。

步骤 2

我是吃的时候舀两汤匙打好的粉，放两颗冰糖，放在小奶锅里。

步骤 3

开火，先加一点点水淹过粉即可，用汤匙在里面不停的搅拌以免糊锅，如果觉得太干了可以再数次加水，建议是多煮一会儿，因为打的时候是生粉，多煮一下可以避免吃到夹生的味道。

步骤 4

直接盛出就可以了，配上其他早点，一顿香喷喷的早餐就完成了。

山药薏米芡实糊的小贴士

1.打成粉后可以用密封的容器保存好，需要时再勺出部分来做，200g的量如果每天吃的话，大概就是半个月的量。 2.水和糖的比例看个人口味而定，适量就好。 3.推荐使用冰糖，白糖吃起来更燥一点。 4.打好的粉里面会有薏仁壳，打不碎的，吃的时候请注意。

菜谱创建时间：2013-08-29 16:54:45