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木耳杏鲍菇炒肉丝的做法

木耳杏鲍菇炒肉丝

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作者: MMsZoe
MMsZoe
下班回家一个菜就搞定,很下饭,爱木耳的请举手!

用料

木耳杏鲍菇炒肉丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉切丝,加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制15分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尖椒、杏鲍菇、木耳切丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜切丝、蒜切片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油,倒入肉丝滑散,肉变白出锅待用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火热油,加花椒、姜、蒜煸香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配菜全部倒入锅中转中火翻炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入刚才炒好的肉丝,加一小勺酱油、小勺老抽、味精少许,翻炒出锅。(郫县豆瓣酱和酱油都是咸的,所以最后可以不加或少加盐)

菜谱创建时间:2013-08-28 19:45:35
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