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胡萝卜豆芽沙拉的做法

胡萝卜豆芽沙拉

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作者: 默默小姐
默默小姐
小时候妈妈总对我说吃胡萝卜对眼睛好,我不爱吃胡萝卜,所以我戴眼镜:( 胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫力,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。据有关科学家证明,每天如果能吃一定量的胡萝卜,对预防癌症大有益处。 而且这道菜里放了姜末,对体寒的女生也很好的。不要说你不喜欢吃姜>.<

用料

胡萝卜豆芽沙拉的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净切丝。

步骤 2

绿豆芽择去尾部,洗净,用水焯熟。

步骤 3

混合柠檬汁、花生油、芝麻油、姜末和糖,加盐和黑胡椒调味。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌好胡萝卜丝和绿豆芽。将调好的沙拉汁淋在上面,最后撒上芝麻。

胡萝卜豆芽沙拉的小贴士

可以加上腐竹和黄瓜丝,味道更好~~ 据我个人浅陋的知识,查阅一些资料,绿豆芽的热量比黄豆芽低很多。 本菜谱摘自《每天1碗沙拉 等于瘦身1小时》第52页。

菜谱创建时间:2013-08-26 10:40:01
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