蜜汁椒盐烤翅

作者： 下厨房用户_geqhb

很简单的料理鸡翅的方法，新手也能搞的很好吃。 下面提到的小勺就是平时舀盐用的勺，大约是3-5克的量。大勺就是平时喝汤用的勺，大约是10-15克的量。因为每个人的口味轻重不一样，所以请根据自己的口味调整。少许大约就是你用食指和拇指捏一小捏的量。 淘宝店铺：小羽私厨 http://xiaoyusichu.taobao.com 微信公号：小羽私厨 新浪微博：桐小羽

用料

• 鸡翅 10个
• 生抽 3大勺
• 盐 2小勺
• 料酒 2大勺
• 黑胡椒粉 1小勺
• 花椒粉 1小勺
• 蜂蜜 2大勺

蜜汁椒盐烤翅的做法步骤

步骤 1

1、将鸡翅中洗净控干水分后，放入所有的调味料，（我还放了干的紫苏叶之后），用手拌匀，再给每个鸡翅按摩一下，这样方便入味。腌上至少一小时。如果时间短，可以在鸡翅上划几刀，方便入味。

步骤 2

2、将腌好的鸡翅放到铺好锡纸的烤盘上，在鸡翅表面刷上一层蜂蜜。

步骤 3

3、烤箱提前预热到200度左右，将鸡翅放入，烤20-30分钟，具体请根据自家烤箱调整。中间拿出来一次，翻个面，再刷一次蜂蜜。

菜谱创建时间：2013-08-25 15:17:04