我的美食——烫饭

作者： 苏可可

小时候，每当家里有剩饭，妈妈总是尽量做得可口健康，蛋炒饭好吃，但是不够健康，这道烫饭是纪念亲爱的妈妈，希望她在天国能幸福。

用料

• 米饭 半碗
• 鸡蛋 1个
• 姜 适量
• 葱 1棵
• 大白菜 2片
• 西红柿 四分之一个
• 鸡毛菜 1把
• 盐，油 适量

我的美食——烫饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散调匀

步骤 2

姜切丝

步骤 3

葱切成葱花

步骤 4

西红柿切片

步骤 5

鸡毛菜洗净控干水

步骤 6

锅里放油烧热，倒入蛋液炒熟后加半碗水，加入姜丝，西红柿，大白菜

步骤 7

烧开后加入米饭，然后加入鸡毛菜烫熟，加盐撒葱花后

我的美食——烫饭的小贴士

米饭不宜早放，煮太软不好吃

菜谱创建时间：2013-08-24 09:32:20